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當地球發燒時
科技輔助 永續畜牧養殖創新局
發佈日期:2024-05-25
地球人口不斷增加,如何滿足人們生存所需的基本糧食需求,又避免傳統畜牧和養殖產業產生大量溫室氣體?新興更具效率的畜牧和養殖觀念和新創事業,正在許多國家逐漸發展成熟中。
您可曾想過,就近在都市中大樓內打造成為麵包蟲、水虻蟲養殖基地,再將這些高科技控制培育的大量昆蟲就近送往畜牧場,不但減少種植植物飼料所需的時間和土地成本,還可能提高畜牧業的換肉率?
而透過人工智慧監控管理的都會垂直魚塭,不光提高養殖魚蝦的品質,經過大數據分析和高科技配種支援,更能滿足人們的喜好,創造更高的商業價值。
兼顧環境永續和經濟發展,新興永續農業還有什麼可能性?歡迎收聽本集節目。
本文節選自中廣新聞網《當地球發燒時》廣播2024.05.25 節目。